Privatiser un restaurant pour votre séminaire au Pays Basque

Privatisation de restaurant pour séminaire au Pays Basque

Vous avez un séjour d’affaires à organiser pour votre entreprise ? Allez au Pays Basque et plus précisément dans la vallée des Aldudes pour une reconnexion totale avec la nature tout en travaillant. Quoi de mieux qu’un environnement naturel pour travailler et réfléchir sereinement lors de votre séminaire au Pays Basque ? Optez pour l’hébergement et la restauration dans un lieu chaleureux et convivial, vous aurez ainsi l’esprit tranquille pour vous concentrer sur vos objectifs en toute quiétude. C’est ce que vous propose l’hôtel-restaurant St Sylvestre situé dans un charmant village des Aldudes. Entièrement refait à neuf, cet hôtel typique dispose de 10 chambres tout confort avec le WIFI gratuit ainsi qu’une salle de restaurant chaleureuse où le chef vous propose une cuisine authentique autour de produits locaux. Vos employés seront choyés et repartiront plein d’énergie, prêts à relever de nouveaux challenges !

hotel restaurant saint sylvestre pays basque
hotel restaurant saint sylvestre pays basque

Organisez votre team building au Pays Basque

Idéalement situé, le Pays Basque est un lieu parfait pour l’organisation de vos team building. Pour un dépaysement garanti, rendez-vous dans la vallée des Aldudes au cœur de la montagne basque où vous attendent de multiples activités : visites culturelles, visites gastronomiques, rafting et randonnées. À la journée ou en séjour, vous serez comblé de découvertes et de sensations, idéal pour une cohésion d’équipe renforcée. Avec un environnement privilégié, la vallée des Aldudes va conquérir les amoureux de la nature avec de nombreuses randonnées de tout niveau dans un cadre sauvage exceptionnel propice à la relaxation et au lâcher prise. Panorama à couper le souffle, faune et flore sauvages, rencontre avec les fameux pottoks (poneys typiques vivant à l’état sauvage).

Pour les gourmands, il existe des visites culinaires comme :

  • La ferme aquacole qui élève la célèbre truite de Banka ; 
  • Le plus petit vignoble de France : le vin d’Irouléguy ;
  • L’élevage sauvage du porc basque Kintoa ;
  • La fromagerie qui fabrique le fromage de brebis Ossau Iraty.

Vous aurez l’occasion de déguster tous ces délicieux produits locaux au restaurant St Sylvestre que vous pourrez au préalable privatiser. Le chef vous fera découvrir la gastronomie basque avec des plats traditionnels hauts en couleur. Dans les environs et toujours dans le cadre de votre séminaire au Pays basque, vous partirez à la découverte des petits villages basques aux maisons rouges et blanches tous aussi charmants les uns que les autres comme Ainhoa, Espelette, Sare et bien d’autres.

hotel restaurant saint sylvestre pays basque
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Votre événement professionnel dans un restaurant privatisé

Pour l’organisation de vos repas d’entreprises, comités d’entreprise, associations, séminaires, workshops, réunions et autres réceptions professionnelles, pensez à privatiser un restaurant. Le restaurant St Sylvestre des Aldudes vous accueille dans un cadre champêtre et convivial où calme, détente et gourmandise sont au rendez-vous. Lumineuse, la salle de restaurant peut recevoir 120 personnes en groupe et vous pourrez également prendre vos pauses cafés sur la magnifique terrasse aménagée. Le chef vous concocte un menu sur mesure, traditionnel et entièrement réalisé avec des produits frais et locaux pour ravir les papilles de vos invités et leur faire découvrir la gastronomie basque réputée dans le monde entier. Si votre séminaire au Pays Basque se déroule en automne et plus précisément en Octobre, vous aurez l’honneur de pouvoir savourer un menu à base de palombe, ce pigeon sauvage apprécié pour sa chair délicate et très prisé dans le sud-ouest. Quelle que soit la saison, vous découvrirez la cuisine basque pour un souvenir gustatif mémorable.