RÉSERVATION 
Groupes & Séminaires sur mesure
Votre séminaire au vert, au calme de la vallée des Aldudes
A une heure de Biarritz, profitez de l’environnement chaleureux et authentique de l’hôtel Saint-Sylvestre pour organiser vos réceptions privées en Pays Basque (accueil de groupes, organisation de banquet...) ou événements professionnels à une vingtaine de kilomètres de Saint-Jean-Pied-de-Port (séminaires, réunions, journées d’étude...). La capacité d’accueil de 75 convives (de mai à septembre) de notre restaurant est un véritable atout, tout comme sa situation privilégiée qui se prête parfaitement à l’accueil de vos séminaires ou journées de travail au calme d’un cadre dépaysant propice à la réflexion et aux échanges.
RIEN QUE POUR VOUS
Possibilité de privatiser les lieux
Séminaires
Avec matériel hifi, vidéo, grand écran permettant de recevoir au total une soixantaine de personnes en profitant de l'espace supplémentaire de la pergola, attenant à la salle.
Nous vous accompagnons tout au long de la journée pour vos pauses gourmandes... dès votre arrivée, boissons chaudes, viennoiseries et jus de pomme local vous seront servis et vous pourrez savourer la cuisine traditionnelle basque du restaurant St Sylvestre aux Aldudes, tout en profitant de l’agréable panorama sur la nature environnante.
Si vous le souhaitez vous pourrez poursuivre votre séjour parmi nous dans l'une de nos 10 chambres tout confort avec vue et profiter du lieu pour découvrir la région et ses nombreuses activités.
Réunions familiales
Quoi de mieux que de privatiser tout un hôtel pour vos réunions familiales. Nous mettons tout en oeuvre pour vous créer un moment sur mesure !
N'hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions trouver ensemble la formule la plus adaptée à vos besoins et à vos attentes.
ACCUEIL GROUPES ET ASSOCIATIONS
Des menus et des tarifs adaptés
Nôtre Auberge Restaurant St Sylvestre aux Aldudes Pays Basque est le lieu incontournable pour votre petite pause après vos visites de la pisciculture de Banca ou de la maison Oteïza.
Rien de tel qu'un de nos menus spécialement conçu pour les groupe pour vous requinquer !
Le parking de l'établissement peut facilement accueillir 1 ou 2 autobus.
La capacité d'accueil est de 68 couverts à l'intérieur. Si vous souhaitez organiser une sortie et que le groupe est plus important, n'hésitez pas à nous contacter. Selon la période de l'année, nous pouvons rajouter des couverts sous la pergola.
Pour connaître nos menus ainsi que les tarifs, nous vous invitons à nous joindre par téléphone ou par mail.
Nos services & équipements
 Parking privé gratuit |  WiFi gratuit |  Terrasse |  Local à vélo |
 Massage et soins |  Forfait soirée étape |  Petit déjeuner buffet |  Salle de séminaire privatisable sur demande |